當(dāng)前正值早稻育秧的關(guān)鍵時(shí)期，安仁縣搶抓季節(jié)、搶抓進(jìn)度，以專業(yè)化育秧等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)為引領(lǐng)，以種糧大戶、合作社、家庭農(nóng)場、地方育秧能手等經(jīng)營主體為主導(dǎo)，著力創(chuàng)建中國好糧油示范企業(yè)，推動(dòng)糧食生產(chǎn)從“量”的追求到“質(zhì)”的轉(zhuǎn)變，成為推動(dòng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的新亮點(diǎn)。
3月20日，在安仁縣鑫亮現(xiàn)代化集中育秧工廠里，一條機(jī)械化育秧流水線正開足馬力生產(chǎn)秧盤，工人們正忙著向生產(chǎn)線添加基質(zhì)和稻種。從放盤、鋪土、播種、覆土到秧盤輸出，只需要十幾秒的時(shí)間一個(gè)育秧硬盤就下了“流水線”。
安仁縣鑫亮糧油發(fā)展有限公司總經(jīng)理 李嘉亮：我們公司采用的是疊盤暗室催芽技術(shù)，這個(gè)技術(shù)可以保證秧苗發(fā)芽率達(dá)到98%。而且我們生產(chǎn)的秧盤讓后期的機(jī)插更有效率，禾苗成長更好更快，讓水稻生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了加速度。目前，我們公司全年可以提供10萬畝的育秧插秧服務(wù)。
工廠育秧、機(jī)器插秧、收割、加工……一系列新的水稻生產(chǎn)模式，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的推廣和發(fā)展，再加上保姆式的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)，讓許多的老農(nóng)民有了新出路。受疫情影響，永樂江鎮(zhèn)永樂村的凡浦洋沒能外出務(wù)工。今年60多歲的他找到鑫亮公司簽訂了一份“訂單式”的水稻種植合同。他流轉(zhuǎn)的20多畝土地，全程交由鑫亮公司代種代收。按照簽訂好的合同，屆時(shí)鑫亮公司將會(huì)按照比市場每百斤要高出20元的價(jià)格進(jìn)行收購。據(jù)他自己估算一季早稻，自己投入的時(shí)間與勞力都少了許多，但是純收入起碼要增收5000元。
安仁縣水稻種植農(nóng)戶 凡浦洋：以前育秧種田都是靠天，現(xiàn)在育秧在工廠里面，下雨也不會(huì)影響農(nóng)事，更不會(huì)擔(dān)心種子被大雨沖走。我現(xiàn)在種田都是與鑫亮公司簽訂服務(wù)合同，全程都是機(jī)械化保姆式管理，優(yōu)質(zhì)優(yōu)種，種田更賺錢了。
目前，安仁鑫亮糧油發(fā)展有限公司已經(jīng)運(yùn)營三年。今年，受疫情影響，留在村里種田的人相對(duì)多了一些，公司接到的育秧訂單也從往年2萬畝左右，增加到了近3萬畝。為了確保完成任務(wù)，也為了讓農(nóng)戶增產(chǎn)增收，該公司利用最先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、設(shè)備，從選種育秧開始，積極推廣優(yōu)糧優(yōu)種，從“質(zhì)”上下功夫，團(tuán)結(jié)帶動(dòng)眾多種糧大戶，推動(dòng)全縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)向更高水平發(fā)展。
前來育秧工廠參觀的種糧大戶譚攀攀說，沒有跟鑫亮公司簽訂育秧合同的時(shí)候，他每年最多只能種水稻100畝左右，如今他的種植面積一年比一年多，但是卻感覺種田更輕松，但效率卻更高。去年他種植水稻400余畝，純收入15萬元。今年他又通過土地流轉(zhuǎn)多租種近600水田，準(zhǔn)備好好大干一場。
安仁縣種糧大戶 譚攀攀：去年我是種了400多畝，今年目前增加了五、六百畝，（今年）加起來的話有1100畝。如果按以前傳統(tǒng)種田的話，就種不了這么多?，F(xiàn)在有育秧工廠幫我托管服務(wù)的話，這個(gè)勞動(dòng)力減少了很多，管理方面他們幫我托管，這方面效益提高了很多。
安仁縣素有“湘南糧倉”的美譽(yù)。先后獲得全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣、全省糧食生產(chǎn)標(biāo)兵縣等榮譽(yù)稱號(hào)。目前，全縣依托鑫亮糧油、生平米業(yè)、犇犇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社等社會(huì)化服務(wù)組織，加大財(cái)政對(duì)農(nóng)業(yè)的投入力度，為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)注入強(qiáng)勁動(dòng)力。
安仁縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記 譚鵬：我縣在推廣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中，出臺(tái)了政策推動(dòng)促面積落實(shí)，企業(yè)帶動(dòng)促整村推進(jìn)，大戶聯(lián)動(dòng)促規(guī)模種植，服務(wù)拉動(dòng)促生產(chǎn)提升等措施，整合農(nóng)業(yè)專項(xiàng)資金1500萬元，對(duì)糧食生產(chǎn)、收儲(chǔ)、加工企業(yè)自主創(chuàng)辦糧食生產(chǎn)基地給予獎(jiǎng)補(bǔ)。今年糧食生產(chǎn)面積穩(wěn)定在70萬畝以上，其中早稻面積28.9萬畝，比上年增加5.41萬畝。
